Эксклюзивное право производить вологодское масло область выбила с боями пятнадцать лет назад. Но теперь знаменитый на весь мир бренд «Вологодское масло», вполне вероятно, попытаются заполучить чужаки. С некоторых пор в области активно муссируются слухи о том, что некая компания Food Union, объединяющая крупнейшие предприятия по переработке молока в странах Балтии, собирается прийти на вологодский рынок. Откуда взялись разговоры о конкуренте со стороны? Р.Заварин: "Все дела, когда-либо связанные с фактами незаконного использования наименования места происхождения нашего бренда «Вологодское масло», были решены в пользу местных производителей. Лично я считаю просто невозможным приход на рынок нового игрока - зачем?"
- То есть вряд ли кто-то со стороны посягнёт на право производить этот продукт?
- На сегодняшний день да, потому что это не только бессмысленно, но и незаконно, парламентарии такого не допустят, - убеждает Р.Заварин.